(28)

Голец холодного копчения

780 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 400 г

Нет в наличии
Без консервантов Без консервантов
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Дарим 200 рублей на первый заказ
0 баллов на карту
ajax-loader
Состав: голец
Пищевая ценность продукта в 100 гр: Белки, г: 22.4; Жиры, г: 5.7; Углеводы, г: 0.0
Энергетическая ценность продукта: 135 кКал
Рекомендуемая температура хранения: +4°С
Регион добычи: Якутия, Булунский улус, р. Лена
Преимущества: Без консервантов

Описание
Купить гольца холодного копчения можно для потребления как самостоятельной закуски либо для добавления в качестве пикантного ингредиента в салаты, канапе и другие блюда. Эта рыбка малосоленая, малокостная, мясо отличается нежной структурой, имеет красноватый оттенок. В нем содержится около 45 полезных веществ (витаминов, минералов, кислот). Регулярное употребление гольца предотвращает образование в кровяном русле сгустков крови и тромбов, развитие кариеса, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, состояние кожи и волос.
  Легальность продукции

Законность добычи и продажи данного продукта подтверждается следующей информацией:

Вид животного (реализуемая продукция): Якутский голец (Salvelinus jacuticus)

Подвид и/или популяция добытых животных: Популяция бассейна реки Лена

Место добывания (вылова) животных: Якутия, Булунский улус, р. Лена

Подвиды и/или популяция, включенные в Красную книгу Российской Федерации: Арктический голец (Salvelinus alpinus)

Предлагаемая нами продукция не относится к продукции, получаемой из(от) животных, являющихся редкими, занесёнными в Красную книгу Российской Федерации или Красные книги субъектов Российской Федерации. Деятельность нашей компании направлена на обеспечение рационального и устойчивого использования возобновимых биологических ресурсов, поддержание социо-культурных основ традиционных видов природопользование, развитие локальной экономики и устойчивое развитие сельских и таёжных территорий, на укрепление продовольственной безопасности России.
Наше
Дикоед на Нашем радио:
eda Партнеры научно-кулинарной программы

Купите к этому продукту:

1350 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 250 г
Eat Съедено уже
6 Кг.
1290 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 600 г
Eat Съедено уже
13 Кг.
1350 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 600 г
Eat Съедено уже
22 Кг.
1350 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 600 г
Eat Съедено уже
13 Кг.

Консультационная поддержка

Институт природоресурсного и экологического права

АНО "Институт природоресурсного и экологического права"

Предлагаемая на нашем сайте пищевая продукция рыбного и охотничьего хозяйства добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации. По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих правомерность добывания животных и легальность происхождения товаров.
Накопленная судебная практика также доказывает законность наших товаров.