Икра осетра Эксклюзив дойная (Каспийские деликатесы) 50 г
Икра осетрины эксклюзив - уникальная каспийская продукция отменного качества. Она имеет не только тонкий изысканный вкус, но и обладает множеством полезных свойств. Черная икорка осетровых активизирует выработку слоями кожи белка коллагена, который отвечает за прочность кожи.
В наличии
Икра осетра Эксклюзив дойная (Каспийские деликатесы) 100 г
Черная осетровая икра отличается нежным вкусом, приятным ароматом и высоким качеством. Икринки имеют упругую оболочку и однородный цвет. Посторонних привкусы отсутствуют.
В наличии
Икра стерляди замороженный продукт (стеклянная банка) 100 г, забойная
Икра стерляди забойная (замороженный продукт) - настоящее зернистое лакомство, которое не оставит в стороне истинных икорных ценителей.
В наличии
Икра осетра Роял забойная (Каспийские деликатесы) 50 г УЦЕНКА
Черная икра осетра - изысканный и свежий продукт, добывающийся из осетровых пород забойным способом. Имеет нежный слабосоленый вкус и обладает рядом полезных для организма свойств.
Нет на складе
Икра щуки зернистая пастеризованная в ст/банке 113гр (черная)
Икра щуки без консервантов – это приятный по вкусу деликатес, обладающий значительной биологической ценностью за счет богатого наполнения витаминами и микроэлементами. Жиры в составе щучьей икорки занимают не более 1,5%, поэтому она считается диетическим морепродуктом.
Нет на складе

Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Икра щуки замороженная 1 кг
Икра щуки замороженная 1 кг – традиционно русское блюдо. Натуральный морепродукт, в приготовлении которого участвовала только свежая щучья икорка с солью, без консервантов.
Нет на складе
Икра морского ежа замороженная Мурманск
Икра морского ежа замороженная мурманская придется по вкусу ценителям необычных блюд. Это редкое блюдо, настоящий рекордсмен по наличию полезных для организма веществ. Вкус своеобразный, сладковатый.
Нет на складе
Икра осетровая забойная замороженный продукт (стеклянная банка) 50 г,
Икра осетровая забойная (замороженный продукт) является отличным решением для сервировки праздничного стола и в качестве подарка. Она славится своим вкусом, качеством и не оставит в стороне даже самых искушенных гурманов. К тому же в составе ценный набор витаминов и минералов.
Нет на складе
Икра стерляди замороженный продукт (стеклянная банка) 50 г, забойная
Икра стерляди забойная (замороженный продукт) – настоящее лакомство, которое подарит массу удовольствия самому настоящему гурману. Это наиболее распространенный продукт на икорном рынке. Натуральный, зернистый, без консервантов.
Нет на складе
Икра осетра Роял забойная (Каспийские деликатесы) 50 г
Черная икра осетра - изысканный и свежий продукт, добывающийся из осетровых пород забойным способом. Имеет нежный слабосоленый вкус и обладает рядом полезных для организма свойств.
Нет на складе
Икра осетра роял забойная (Каспийские деликатесы) 100 г
Осетровая черная икра премиум - великолепная икорка, полученная забойным способом, которая высоко ценится благодаря своему нежному вкусу, приятному аромату и огромной пользе для организма.
Нет на складе
Икра щуки замороженная 500 г
Икра щуки считается классическим образцом русского кулинарного искусства. В старину называлась царским или боярским яством. По питательности и вкусу щучья икорка не уступает некоторым видам черной и красной икры. Наша продукция без консервантов.
Нет на складе
Улиточная икра (стеклянная банка)
Улиточная икра в стеклянной банке отличается высокой пищевой ценностью, содержащей белки, жиры и углеводы. Ее энергетическая ценность составляет 90 ккал на 100 грамм продукта.
Нет на складе
Икра форели 200 г
Золотисто-оранжевая икра форели 200 гр самая мелкозернистая среди лососёвых. Её диаметр не превышает 2-3 мм, поэтому морепродукт великолепно смотрится на миниатюрных тарталетках и канапе.
Нет на складе
Икра кеты слабосоленая замороженная (200 грамм)
Икра кеты красная, слабосоленая, зернистая (банка 200 гр) с Сахалина предназначена для тех, кто ценит натуральные деликатесы с нежным вкусом. Эта лососевая продукция отличается крупными зернами, прекрасным вкусом и полезными свойствами.
Нет на складе
Икра осетра дойная (стеклянная банка) 200 г
Дойная икра осетрины с запоминающимся вкусом для праздничного стола. Бутерброды, тарталетки, фаршированные перепелиные и куриные яйца, маслины – это неполный перечень блюд и закусок, которые подойдут к фуршету, деловому завтраку или банкету.
Нет на складе
Икра осетра забойная (стеклянная банка) 100 г
Черная осетровая икра (железная банка) 100 г, полученная забойным методом из осетра, выращенного в искусственно созданной среде. Такая продукция имеет все полезные свойства, присущие “дикой” рыбке.
Нет на складе
Икра осетра дойная (стеклянная банка) 100 г
Икра осетра дойная в стеклянной банке объемом 100 грамм, полученная ”дойкой” самки осетрины, выращенной в искусственно созданной среде. Этот морепродукт имеет тонкий вкус и все полезные свойства, присущие “диким” особям.
Нет на складе
Икра осетровая дойная (стеклянная банка) 50 г, премиум
Осетровая черная икра (стеклянная банка) 50 г, полученная дойным методом - лояльная цена и хорошее качество изготовления. Полученная ”дойкой” самки осетра, выращенной в искусственно созданной среде, продукция имеет все полезные свойства, присущие “дикой” рыбе.
Нет на складе
Икра осетра забойная (стеклянная банка) 200 г
Икру осетра забойную (железная банка) 200 г рекомендуется приготовить при подготовке фуршетов, презентаций с приглашением большого количества гостей.
Нет на складе
Икра белуги дойная (стеклянная банка) 200 г
Черная осетровая икра белуги в стекле получена от самок дойным методом, после которого рыба остается живой. Настоящая, вкусная белужья икра идеально подходит для приготовления закусок на банкете, фуршете, свадьбе.
Нет на складе
Икра белуги дойная (стеклянная банка) 50 г
Настоящая черная, дойная икра белуги в стекле – столь же редкая, как и сама рыба. Повышенный спрос на вкусный морепродукт диктуется редкостью и полезными свойствами. Осетровую, белужью икру рекомендуют есть ослабленным, отстающим в физическом развитии детям. Продукция была добыта в Астраханской области.
Нет на складе
Икра щуки замороженная 250 г
Приобретать икру щуки должны любители рыбных деликатесов, которые могут в полной мере оценить ее пользу и вкусовые качества. Продукт считается классическим образцом русского кулинарного искусства. В старину щучья икра называлась царским или боярским яством.
Нет на складе
Икра белуги дойная (стеклянная банка) 100 г
Предлагаем вам черную, осетровую икру белуги в стекле, собранную с любовью и заботой. Этот вкусный морепродукт, заключенный в стильной стеклянной банке, станет настоящим украшением любого стола.
Нет на складе
Осетровая икра забойная (стеклянная банка) 50 г
Икру черную осетровую забойную (железная банка) 50 г можно позволить себе на праздники и семейные торжества. Иногда икра осетрины необходима для питания послеоперационного или ослабленного заболеванием больного.
Нет на складе
Икра хариуса 250 г
Предлагаем икру хариуса тем, кто хочет насладиться натуральным деликатесом, богатым белками, витаминами и полезными микроэлементами. Этот продукт легко приготовить – достаточно добавить соль и угощение готово к употреблению.
Нет на складе
Икра чавычи замороженная (340 мл) жировая
Предлагаем лососевую красную икру чавычи замороженную (340 мл) тем, кто привык выбирать самое лучшее. Икринки крупные, достигают 9 мм в диаметре и содержат огромное количество полезных компонентов: витамины, минералы, жирные кислоты.
Нет на складе
Икра нерки слабосоленая замороженная (250 г.)
Получить красную икру нерки слабосоленую замороженную (250 гр) можно для особого случая или просто, чтобы порадовать близких натуральным камчатским деликатесом. Продукция в нашем каталоге отличается высоким качеством и готова к употреблению, но по желанию можно досолить.
Нет на складе
Икра нерки слабосоленая свежемороженая (500 грамм)
Выбрать икру нерки красную слабосоленую свежемороженую (500 гр) можно не только для разнообразия повседневного рациона питания, но также для улучшения самочувствия. В состав этого лососевого морепродукта входят витамины и макроэлементы.
Нет на складе
Икра омуля замороженная (250 грамм)
Предлагаем икру омуля замороженную (200 грамм) тем, кто ценит не только пользу, но и вкусовые качества продуктов питания. Этот натуральный деликатес богат полезными веществами и питательным белком. Его можно включать в различные диеты и рацион детей.
Нет на складе
Икра кижуча замороженная
Икра красная кижуча 500 гр замороженная рекомендуется тем, кто ценит изысканные морепродукты для своей семьи. Этот дикий камчатский деликатес отличается превосходным вкусом и богатым составом витаминов.
Нет на складе
Икра чавычи замороженная (500 грамм)
Крупная камчатская икра чавычи (500 гр) будет полезна любителям русской кухни, которые готовятся к торжественному застолью. Свежая красная икорка подготовлена к засолке, а также заморожена для безопасной транспортировки и хранения.
Нет на складе
Икра пеляди озерной замороженная
Икра пеляди озерной – это качественный натуральный продукт, который богат полезными кислотами, микроэлементами и витаминами.
Нет на складе
Икра морского ежа замороженная Сахалин
Икра морского ежа рекомендуется тем, кто стремится к долголетию или просто хочет побаловать себя необычным деликатесом. Этот продукт обогащен микроэлементами и витаминами.
Нет на складе
скоро будет
Икра кеты красная замороженная (210 грамм)
Красная икра кеты слабосоленая, замороженная, зернистая (банка 210 гр) предназначена для тех, кто предпочитает натуральные, дикие морепродукты. В этой лососевой икре изысканный, нежный вкус сочетается с полезными свойствами.
Нет на складе
Часто задаваемые вопросы про Икру
Розничная и оптовая стоимость зависит от выбранной продукции. Узнайте цены икры за килограмм на: Икра омуля соленая 100 грамм Икра муксуна соленая 100 грамм Икра морского ежа Uni Премиум (Акустическая заморозка) 50гр Икра щуки пастеризованная соленая в ст/банке 112гр
Настоящая икра добывается преимущественно в северных и восточных регионах, таких как Дальний Восток (Сахалин, Камчатка) и Сибирь. Основной источник — осетровые рыбы (белуга, осетр, севрюга), а также лососевые (кета, горбуша). Сезон добычи приходится на осень и зиму, когда рыба нерестится. Например, лососевая икра собирается с июля по октябрь, а осетровая — с сентября по март. Промысел строго регулируется, чтобы сохранить популяции. Большая часть икры экспортируется или используется для деликатесов.
Во-первых, ее добыча сложна: рыба ловится в ограниченных местах и в определенное время, например, во время нереста. Во-вторых, производство требует строгого контроля качества и хранения при низких температурах, что увеличивает затраты. Черная икра осетровых особенно ценна, так как популяция этих рыб сокращается, а их разведение занимает годы. Белая икра, если натуральная, тоже требует тщательной обработки. Высокий спрос, статус деликатеса и ограниченное предложение делают икру дорогим продуктом.
Красная икорка (лососевых рыб) имеет яркий, слегка солоноватый вкус с маслянистой текстурой и богата омега-3. Черная (осетровых) более нежная, с утонченным, деликатным вкусом и считается элитным продуктом. Красная икра доступнее по цене, а черная — более дорогая и редкая. Обе полезны, но черная икорка содержит больше йода и аминокислот. Если важна цена и насыщенность, выбирайте красную; если статус и изысканность — черную.
Красная икорка, особенно лососевых рыб (лосось, кета, кижуч), считается наиболее полезной для здоровья благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот, витаминов A, D, E и B12, а также йода и селена. Черная (осетровая) тоже полезна, но реже употребляется из-за высокой стоимости. Среди лососевых кету и кижуч часто выделяют за низкое содержание жира и высокую питательность. Выбор зависит от предпочтений, но красная икра лососевых — оптимальный вариант для здоровья.
Обращайте внимание на цвет, текстуру и запах. Настоящая икра имеет равномерный цвет (черный или красный) без белых или желтых оттенков, зерна плотные, упругие и легко отделяются друг от друга. Поддельная часто липкая, с неоднородным цветом и химическим запахом. Проверьте упаковку: на оригинале должна быть маркировка, дата вылова и состав без искусственных добавок.
Лучше всего стеклянная банка, так как она позволяет увидеть продукт и оценить его качество без риска повреждения. Стекло не взаимодействует с икрой, сохраняя вкус и свойства. Пластик может впитывать запахи и хуже защищает от внешних факторов, а железные банки (жесть) иногда окисляются, что может повлиять на вкус и срок хранения. Однако железные банки удобны для транспортировки. Выбирайте тару с маркировкой, датой вылова и герметичной крышкой.
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
