Вырезка кенгуру
Вырезка кенгуру славится одним из самым высоким содержанием белка — 24% и ничтожным количеством жира — 2%. Тогда как в говядине соотношение белок/жир составляет уже 18/20 процентов.
Нет на складе
Бифштекс из мяса кенгуру
Бифштекс и вырезка из мяса кенгуру — основа немалого количества вкусных блюд. Сам продукт цветом и структурой похож на говядину, но отличается более богатым вкусом с лёгкой ноткой, характерной для дичи.
Нет на складе
Без консервантов
Язык буйвола
Язык буйвола рекомендуется любителям холодных мясных закусок. Его можно использовать для приготовления салатов, мясных тарелок в качестве основного компонента или дополнения к другим продуктам.
Нет на складе
Уценка. Тушеное мясо европейского оленя (мятые банки)
Рекомендуем вам тушенку из мяса оленины в металлической банке, чтобы приготовить аппетитные и полезные блюда на костре. Например, такой продукт практически незаменим для охотников и рыбаков.
Нет на складе
Доставим вовремя
Лопатка буйвола
Приготовленная лопатка буйвола отличается нежностью и насыщенным вкусом, по восприятию близким к говядине. Однако, буйволятина в 4 раза богаче Омега-3 и практически лишена жира.
Нет на складе
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Стейк из мяса крокодила
Стейки из мяса крокодила для хозяек, которые хотят пополнить свою коллекцию домашних рецептов экзотическими блюдами из африканской или австралийской рептилии.
Нет на складе
Мясо крокодила (лапы)
Вкусом мясо крокодила больше всего похоже на курятину с лёгким рыбным ароматом.
Нет на складе
Мясо крокодила филе
Филе крокодила для любителей экзотической кухни, которым хочется испытать новые кулинарные ощущения, почувствовать необычность вкуса блюд из знаменитой рептилии.
Нет на складе
Корейка марала (тонкий край)
Корейка марала (тонкий край) для приготовления вкусного жаркого, аппетитных рулетов, начиненных грибами, сыром или острой зеленью. Имеющиеся между мышечными волокнами тонкие прослойки жира добавят сочности готовому блюду.
Нет на складе
уже на охоте, добудем на днях
Пашина конины
Пашину конины стоит приобрести, если вы хотите побаловать себя и близких аппетитными мясными рулетами, начиненными овощами, зеленью, специями.
Нет на складе
уже на пути к мясному цеху
Котлетное мясо конина 1,5 кг
Отведать котлетное мясо конины может каждый, кто захочет по собственному рецепту приготовить фарш для котлет, тефтелей, пельменей. Вопреки бытующему мнению, конские мясные продукты обладают замечательным, тонким вкусом.
Нет на складе
Гуляш из мяса конины
Приготовить гуляш из конины захочет любитель экзотической кухни пастухов-кочевников, арабских бедуинов, древних воинов. Приготовить блюдо из полуфабриката сможет любой человек, далекий от кулинарии.
Нет на складе
уже на пути к мясному цеху
Жир коня топленый
Топленый жир коня – уникальный продукт, широко используемый в медицине, косметологии, кулинарии. Высокое содержания аминокислот, включая аргинин, минимизирует содержание холестерина – выводится из организма человека путем естественного расщепления.
Нет на складе
уже добыли, везем в магазин
Колбаса вареная из лося (охлаждённая)
Колбасу вареную из лося, сохранившую вкус и запах дичи, приправленную в меру острыми специями, можно подавать к праздничному столу, выезду на природу, на дачу. Вкусные, сытные бутерброды из нее не испортят фигуру.
Нет на складе
уже готовим, на днях появится
Котлеты из зайчатины
Заказать котлеты из зайчатины захотят в межсезонье любители охоты на этого зверька. Заяц – травоядное животное с обостренным экологическим чувством, питающееся только чистыми кормами. Не подвержен заболеваниям, которые могут передаваться человеку.
Нет на складе
сейчас готовится, скоро упакуем
Котлеты из нутрии и лося
Приобрести замороженные котлеты из нутрии и лося следует, чтобы узнать прекрасное сочетание мяса диких животных.
Нет на складе
уже у мясника, скоро на прилавке
Мозговая косточка пятнистого оленя
Мозговая косточка пятнистого оленя - настоящая находка для истинных ценителей здорового питания! Представьте себе, какой богатый источник питательных веществ скрывается в этом натуральном продукте.
Нет на складе
скоро появится в продаже
Почки рыси
Почки рыси приготовлены для того, чтобы почувствовать приятный, необычный вкус нежного мяса. В продаже всегда только свежие субпродукты, полученные при разделке рыси, чье мясо в старину считалось «царским».
Нет на складе
Обрезь мяса рыси
Обрезь мяса рыси необходимо приобрести, чтобы побаловать своих любимых охотничьих помощников деликатесным продуктом. В добыче рыси на охоте не обходятся без собак: лаек, гончих. В межсезонье животных необходимо тренировать в натаске, притравливании.
Нет на складе
Котлетное мясо рыси
Ознакомиться с котлетным мясом рыси стоит тем, кто хочет избавить себя от выборки кусков из разных частей туши для приготовления фарша. Продаваемое мясо для котлет отобрано из пашины, лопатки, шейки, спинной части.
Нет на складе
Шея рыси без кости
Заказать шею рыси на кости необходимо тем, кто захочет отведать нежнейшего дикого мяса, вкус и сочность которого определяют небольшие прослойки жира. В продажу поступают тушки преимущественно молодых животных, не имеющих грубых мышечных тканей.
Нет на складе
Окорок рыси на кости
Окорок рыси на кости необходимо приобрести для того, чтобы попробовать легендарное блюдо викингов. Эти мужественные воины почитали и ценили мясо лесной кошки за высокие вкусовые качества.
Нет на складе
Лопатка рыси на кости
Лопатка рыси на кости понравится тем, кто знаком с особенностями приготовления блюд из этой части туши животных. Мясо с лопаточной части обладает отличным вкусом, низким содержанием жира.
Нет на складе
Корейка рыси без кости
Корейку рыси без кости можно использовать для приготовления стейков, гуляшей, бефстроганова. Для всех этих блюд рысье мясо подходит идеально. В отличие от других хищных животных рысятина не имеет неприятного запаха.
Нет на складе
Корейка рыси на кости
Приготовить корейку рыси на кости наверняка захочет тот, кто хоть раз попробовал на вкус “Царское мясо”. Так в старину называли рысятину.
Нет на складе
Желудок лося
Желудок лося - это хорошо выделанные и промытые пластины из лосинных желудочных камер, которые будут основой для рулетиков с начинкой из боровой дичи, зелени или свиного сала.
Нет на складе
Тушенка из марала (тушеная маралятина)
Тушенка из марала (в металлической банке) для непосредственного употребления или для приготовления сытных первых и вторых блюд. Тушеное мясо не нуждается в дополнительной кулинарной обработке.
Нет на складе
Доставим вовремя
Лапы медведя в шкуре без когтей
Лапы медведя в шкуре - настоящая находка для ценителей натурального мяса дичи. В составе содержатся богатейшие запасы полезных веществ. Всего лишь 100 грамм этого деликатеса содержат 20,1 грамма белка, 8,3 грамма жиров и нулевое количество углеводов.
Нет на складе
медведя добыли, разделываем
Суповой набор из зайца 0,5-0,6 кг
Предлагаем заказать суповой набор из зайчатины для приготовления вкусных и полезных первых блюд из мяса свежей дичи. Продукт состоит из хребтов и реберных пластин, которые можно предварительно разделить на более мелкие части.
Нет на складе
Лёгкие зайца
Рекомендуем приобрести лёгкие зайца тем, кто хочет приготовить вкусные блюда русской кухни. Субпродукт может стать основой для гуляша, паштета, котлет, рагу или послужить в качестве начинки для блинчиков и пирожков.
Нет на складе
Почки зайца
Почки зайца стоит приобрести тем, кто ценит настоящую русскую кухню. Этот ценный продукт используют для приготовления жульенов и фрикасе. Их можно жарить, варить, тушить и “вертеть”, готовить на вертеле над углями.
Нет на складе
поехали на охоту, скоро добудем
Обрезь мяса зайца
Обрезь мяса зайца мы рекомендуем владельцам собак крупных и средних пород, желающих порадовать домашних питомцев вкусным и натуральным кормом.
Нет на складе
Котлетное мясо зайца
Котлетное мясо зайца мы рекомендуем тем, кто хочет приготовить блюдо из фарша дичи. Измельчив продукт на мясорубке, можно получить основу для котлет, тефтелей, мясных рулетов, начинку для пельменей и пирогов.
Нет на складе
Вырезка зайца без кости
Рекомендуем вам вырезку зайца без кости для приготовления самых разнообразных блюд. Предварительно вымоченное мясо тушат в сметане, варят с крупами, запекают с овощами или сыром.
Нет на складе
поехали на охоту, скоро добудем
Барсук (тушка) свежемороженая
Полакомиться мясом барсука мы рекомендуем тем, кто желает приготовить блюдо, которое будет не только вкусным, но и полезным. Многие уверяют, что мясо этого небольшого животного по ценности не уступает жиру.
Нет на складе
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Пельмени из свекольного теста с олениной и бульоном
Обычными пельменями сейчас уже никого не удивишь, ведь они превратились в повседневное студенческо-холостяцкое блюдо. Предлагаем приготовить их по оригинальному рецепту с фестивального сета «Тайгастро» от Антона Крупенина, бренд-шефа SheLESt из свекольного теста с Посмотреть рецепт
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
