Слёт шеф-поваров

Академия ресторанного бизнеса провела масштабное мероприятие "Слет шеф-поваров 2023".
На слете собрались 300 шеф-поваров со всей страны и владельцы ресторанных бизнесов!

Участники завели полезные знакомства в общепите и узнали нюансы управления кухней "с нуля"!

На конкурсе поваров мы предоставили нашу рыбную и мясную продукцию, из которой шефы готовили свои блюда.
Участники также продегустировали наши деликатесы, узнали тонкости и нюансы приготовления дичи и введения её в меню!

Фотографии: