(36)

Суповой набор из якутского северного оленя

50 руб. за 1 Кг. (опт от 20 Кг.)
150 руб. за 1 Кг. (розница)
Упаковка: 1 кг, мешок

Нет в наличии
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Дарим 200 рублей на первый заказ
0 баллов на карту
ajax-loader
Пробник с колбасами
Пробник с колбасами в подарок
Состав: кости с остатками мяса
Рекомендуемая температура хранения: при -18°С - 180 суток с даты изготовления
Регион добычи: Якутия
Производитель: ООО "Любо" (Дикоед)

Описание
Суповой набор из якутского северного оленя рекомендуется использовать для приготовления наваристых и низкокалорийных первых блюд. Не менее вкусным получится и холодец из шейных, хребтовых позвонков и коленных суставов с содержанием мяса не менее 25%. Перед готовкой части супового набора замачивают на несколько часов в воде. Затем их варят и сливают первый бульон. После этого в кастрюлю добавляют овощи и крупы. В качестве приправ рекомендуют использовать тимьян, укроп, петрушку, лавровый лист. Эти пряности отлично сочетаются с олениной и делают бульон более ароматным.
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
  Легальность продукции

Законность добычи и продажи данного продукта подтверждается следующей информацией:

Вид животного (реализуемая продукция): Северный олень (Rangifer tarandus)

Подвид и/или популяция добытых животных: Сибирский северный олень (Rangifer tarandus sibiricus)

Место добывания (вылова) животных: Якутия

Подвиды и/или популяция, включенные в Красную книгу Российской Федерации: 1. Новоземельский подвид, 2. Алтае-Саянская популяция лесного подвида

Предлагаемая нами продукция не относится к продукции, получаемой из(от) животных, являющихся редкими, занесёнными в Красную книгу Российской Федерации или Красные книги субъектов Российской Федерации. Деятельность нашей компании направлена на обеспечение рационального и устойчивого использования возобновимых биологических ресурсов, поддержание социо-культурных основ традиционных видов природопользование, развитие локальной экономики и устойчивое развитие сельских и таёжных территорий, на укрепление продовольственной безопасности России.

Из этого продукта можно приготовить:
Наше
Дикоед на Нашем радио:
eda Партнеры научно-кулинарной программы

Консультационная поддержка

Институт природоресурсного и экологического права

АНО "Институт природоресурсного и экологического права"

Предлагаемая на нашем сайте пищевая продукция рыбного и охотничьего хозяйства добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации. По просьбе наших клиентов мы предоставляем всю информацию о наших продуктах, включающую копии документов, подтверждающих правомерность добывания животных и легальность происхождения товаров.
Накопленная судебная практика также доказывает законность наших товаров.